トウジャン風納豆

Name: トウジャン風納豆
Yield: 2人分
Cuisine: 和食
Ingredients: 納豆…2パック; 豆乳(成分無調整)…360ml; 酢…大さじ２; しょうゆ…小さじ4; 削りがつお、長ねぎの小口切り…各適量; ラー油

家族で健康発酵レシピ

酢と豆乳でふるっと固まる、台湾朝ごはん風

1人分：

171kcal

1.8g

材料（2人分）

納豆
　2パック
豆乳(成分無調整)
　360ml
酢
　大さじ２
しょうゆ
　小さじ4
削りがつお、長ねぎの小口切り
　各適量
ラー油

1

納豆、酢大さじ２、しょうゆ小さじ4を器に入れる。豆乳を沸騰直前まで中火で温めて注ぎ入れる。削りがつお、長ねぎの小口切り各適量をのせる。好みでラー油を回しかける。

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井澤由美子さんのレシピ

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