リーフレタスと豆のチョップドサラダ

144kcal
0.7g
リーフレタスと豆のチョップドサラダ
リーフレタスと豆のチョップドサラダ

市瀬悦子さんのレシピ

混ぜながら食べて、豆と野菜の食感の違いを楽しんで

材料(2人分)

リーフレタス…120g
ミニトマト…7個
ミックスビーンズ…50g
ドレッシング
 ・オリーブ油…大さじ1 1/2
 ・酢…大さじ1
 ・塩…小さじ1/4
 ・こしょう…少々

作り方

  1. リーフレタスは2〜3cm四方に切る。ミニトマトは四つ割りにする。
  2. 器にリーフレタスを盛り、ミニトマト、ミックスビーンズをのせ、ドレッシングをかける

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

市瀬悦子
市瀬悦子
フードコーディネーター、料理研究家。食品メーカーの営業から料理の世界へ転身。「おいしくて作りやすい家庭料理」をテーマに、書籍や雑誌、テレビ、メーカー、イベントなどでメニュー開発を手がけている。
カテゴリ:
主な食材:
ジャンル:
  • 洋食
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 邑口京一郎

食材の扱い方・ポイント

レタス
レタス
サラダ野菜としておなじみのレタスは、みずみずしくシャキッとした歯ざわりが身上です。夏場に…

おすすめ読みもの(PR)

ラクレシピならレタスクラブ

今日の夕飯のおかず&献立を探すならレタスクラブで!基本の定番料理から人気料理まで、日々のへとへとから解放されるプロ監修の簡単レシピ31700品をご紹介!