
牛たたきのサムギョプサル風
この冬の作りおきおかず
下味がついているから、簡単!
1人分:
238kcal
2.7g
材料(2人分)
「牛ステーキのめんつゆ漬け」
1枚
サニーレタス
3枚
長ねぎ
1/2本
韓国風だれ
・おろしにんにく
少々
・みそ、コチュジャン
各大さじ1
・「牛ステーキのめんつゆ漬け」の漬けだれ
大さじ1/2
・ごま油、砂糖
各小さじ1
1枚
サニーレタス
3枚
長ねぎ
1/2本
韓国風だれ
・おろしにんにく
少々
・みそ、コチュジャン
各大さじ1
・「牛ステーキのめんつゆ漬け」の漬けだれ
大さじ1/2
・ごま油、砂糖
各小さじ1
作り方
-
1
「牛ステーキのめんつゆ漬け」は薄いそぎ切りにする。サニーレタスは大きいものは縦半分に切る。ねぎは縦半分に切り、斜め薄切りにして冷水に約3分さらし、水けをきる。
-
2
器に盛り合わせ、韓国風だれの材料を混ぜ合わせて小皿に盛って添える。野菜に牛肉をのせ、たれをかけて包んで食べる。
サニーレタスで 包んで食べて!
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