コーンかきたまスープ

材料（２〜３人分）

ハムのみじん切り
　１枚分
卵
　１個
クリームコーン缶
　小１缶
パセリのみじん切り
　少々
中華スープ(とりガラスープの素小さじ１＋湯)
　２カップ
水溶き片栗粉(片栗粉小さじ１＋水大さじ１)
・塩、酒、こしょう

• ハムのみじん切り

  １枚分

• 卵

  １個

• クリームコーン缶

  小１缶

• パセリのみじん切り

  少々

• 中華スープ(とりガラスープの素小さじ１＋湯)

  ２カップ

• 水溶き片栗粉(片栗粉小さじ１＋水大さじ１)

• ・塩、酒、こしょう

1. 1

   鍋にクリームコーンと中華スープを入れて火にかけて混ぜ、煮立ったら塩少々、酒小さじ１、こしょう少々で調味する。水溶き片栗粉でとろみをつけ、一度煮立てて火を止め、卵を溶き入れて泡立て器で手早く混ぜ合わせる。

2. 2

   １のスープを器に注ぎ、それぞれにハムとパセリを散らす。

今日の夕飯のおかず&献立を探すならレタスクラブで！基本の定番料理から人気料理まで、日々のへとへとから解放されるプロ監修の簡単レシピ35214品をご紹介！