小松菜とまいたけのレンチン煮びたし

Name: 小松菜とまいたけのレンチン煮びたし
Yield: ２人分
Cuisine: 和食
Ingredients: 小松菜…大2株(約150g); まいたけ…1パック(約100g); しょうが…小1かけ; しょうゆ、みりん…各小さじ2

1：2：3の黄金比ごはん

まいたけのうまみでだしいらず！

１人分：

29kcal

0.9g

材料（２人分）

小松菜
　大2株(約150g)
まいたけ
　1パック(約100g)
しょうが
　小1かけ
しょうゆ、みりん
　各小さじ2

1

小松菜は3～4cm長さに切る。まいたけはほぐす。しょうがはせん切りにする。
2

耐熱皿に１、しょうゆ、みりん各小さじ2を入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約4分加熱する。粗熱がとれるまでそのまま3～5分蒸らし、ざっくりと混ぜる。

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牧野直子さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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