ヘルシータコライス

材料（２人分）

合いびき肉
　150g
トッピング用チーズ
　5g
セロリ
　1/2本
ミニトマト
　10個
レタス
　大1枚
温かいご飯
　260g
たれ
　・トマトケチャップ、ウスターソース
　　各大さじ1
　・カレー粉
　　小さじ1/4
塩、こしょう

• 合いびき肉

  150g

• トッピング用チーズ

  5g

• セロリ

  1/2本

• ミニトマト

  10個

• レタス

  大1枚

• 温かいご飯

  260g

• たれ

• 　・トマトケチャップ、ウスターソース

  各大さじ1

• 　・カレー粉

  小さじ1/4

• 塩、こしょう

1. 1

   セロリは小口切りにする。ミニトマトは縦半分に切る。レタスはせん切りにする。たれの材料を混ぜる。

2. 2

   フライパンにひき肉を入れて中火で炒め、脂が出てきたら、セロリを加えて炒める。しんなりしたら、ミニトマト、たれを加えて炒め合わせ、汁けがなくなったら、塩、こしょう各少々をふって混ぜる。

3. 3

   器にご飯を盛り、レタス、２の順にのせて、トッピング用チーズを散らす。

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