材料（１人分）
たらこ
30g
ズッキーニ
大1/2本(約100g)
アボカド
小1/2個
糖質オフ麺(平麺タイプ)
1袋(約180g)
塩、マヨネーズ
30g
ズッキーニ
大1/2本(約100g)
アボカド
小1/2個
糖質オフ麺(平麺タイプ)
1袋(約180g)
塩、マヨネーズ
作り方
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1
ズッキーニは皮むき器で薄いリボン状に削る。ボウルに入れて塩小さじ1/4をふり、さっと混ぜて約10分おく。アボカドは1.5cm角に切る。
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2
たらこは5mm幅に切って別のボウルに入れ、マヨネーズ大さじ2を加えて混ぜる。糖質オフ麺を水けをよくきって加え、あえて味をなじませる。
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3
ズッキーニの水けを軽く絞って２に加え、ざっとあえる。器に盛り、アボカドを散らす。
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重信初江 さん
料理研究家。初心者でも簡単に料理を楽しめるレシピが人気。NHK「あさイチ」「きょうの料理」などのテレビ番組に出演するほか、雑誌や広告などでも活動。著書に「がんばらない晩ごはん献立」（学研プラス）、「昔ながらのおかず 保存版」（主婦と生活社）などがある。
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▶ブログ：料理研究家 重信初江の日々仕事
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▶twitter：@shigehatsue
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▶Instagram：shige82a
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※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- # しらたき たらこ
- # たらこ 卵焼き
- # たらこ れんこん サラダ
- # かた焼きそば 麺
お料理メモ
糖質量：１人分1.8g
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