
豆腐明太ディップ
秒速おつまみ
水けが出にくい充塡豆腐で。明太子のプチプチが楽しい!
1人分:
47kcal
1.1g
作り方
-
1
からし明太子は薄皮を取る。
-
2
ボウルに充塡(じゅうてん)豆腐を入れ、1、しょうゆ小さじ1/2を加えて混ぜる。器に盛り、オリーブ油小さじ1/2をかける。
お料理メモ
※充塡豆腐とは…なめらかな食感が特徴。豆乳を凝固剤と一緒に容器に注入し、密閉、加熱したもの。パックに「充塡豆腐」と記載があるものを選んで。
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