シーザー風サラダ

281kcal
1.1g
シーザー風サラダ
シーザー風サラダ

献立カレンダー

上島亜紀さんのレシピ

カットして冷蔵庫で冷やしておいた生野菜に、コクうまのシーザー風ドレッシングを食べる直前にかけて

材料(2人分)

  • …2個
  • レタス…2/3個(約200g)
  • きゅうり…1本
  • トマト…大1個(約200g)
  • シーザー風ドレッシング
  •  ・マヨネーズ、牛乳…各大さじ3
  •  ・粉チーズ…大さじ2
  •  ・塩、粗びき黒こしょう…各少々
卵…2個
レタス…2/3個(約200g)
きゅうり…1本
トマト…大1個(約200g)
シーザー風ドレッシング
 ・マヨネーズ、牛乳…各大さじ3
 ・粉チーズ…大さじ2
 ・塩、粗びき黒こしょう…各少々

作り方

  1. 卵は鍋に入れ、かぶるくらいの水を注ぎ、中火にかけて約10分ゆでる。冷水にとって殻をむき、四つ割りにする。レタスは一口大にちぎり、きゅうりは斜め薄切りにする。トマトは8等分のくし形切りにして半分に切る。
  2. 器に盛り、シーザー風ドレッシングをかける。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

上島亜紀
上島亜紀
料理研究家。食育アドバイザーやジュニア・アスリートフードマイスターの資格を持つ。神奈川県の自宅にて料理教室「Cooking Studio A's Table」を主宰。簡単につくれる家庭料理のレシピが人気。
カテゴリ:
主な食材:
ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 澤木央子

食材の扱い方・ポイント

レタス
レタス
サラダ野菜としておなじみのレタスは、みずみずしくシャキッとした歯ざわりが身上です。夏場に…
きゅうり
きゅうり
サラダ・漬けもの、酢のものと、みずみずしい食感で涼を楽しむきゅうりは、もっともなじみの深…
トマト
トマト
トマトは南米原産の、ナス科の野菜。16世紀にヨーロッパへ導入され、品種改良されて、現在で…

おすすめ読みもの(PR)

ラクレシピならレタスクラブ

今日の夕飯のおかず&献立を探すならレタスクラブで!基本の定番料理から人気料理まで、日々のへとへとから解放されるプロ監修の簡単レシピ34089品をご紹介!