「豚肉と玉ねぎのマスタード炒め」の献立

卵をゆでる間にサラダの野菜を切って器に盛り、冷蔵室でスタンバイ。メインを作ったら、サラダを仕上げてでき上がり。

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主な食材:
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イベント・季節:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 澤木央子

献立の材料(2人分)

主菜 豚肉と玉ねぎのマスタード炒め
  • 豚こま切れ肉…200g
  • 玉ねぎ…1個
  • 塩…小さじ1/3
  • こしょう…少々
  • 小麦粉、しょうゆ…各大さじ1/2
  • 粒マスタード…大さじ1
  • バター
副菜 シーザー風サラダ
  • 卵…2個
  • レタス…2/3個(約200g)
  • きゅうり…1本
  • トマト…大1個(約200g)
  • シーザー風ドレッシング
  •  ・マヨネーズ、牛乳…各大さじ3
  •  ・粉チーズ…大さじ2
  •  ・塩、粗びき黒こしょう…各少々
■「豚肉と玉ねぎのマスタード炒め」の献立
献立の材料(2人分)

・食材一覧
【主菜】
 豚こま切れ肉…200g
 玉ねぎ…1個
 塩…小さじ1/3
 こしょう…少々
 小麦粉、しょうゆ…各大さじ1/2
 粒マスタード…大さじ1
 バター

【副菜】
 卵…2個
 レタス…2/3個(約200g)
 きゅうり…1本
 トマト…大1個(約200g)
 シーザー風ドレッシング
  ・マヨネーズ、牛乳…各大さじ3
  ・粉チーズ…大さじ2
  ・塩、粗びき黒こしょう…各少々

豚肉と玉ねぎのマスタード炒め
の作り方

材料(2人分)
  • 豚こま切れ肉…200g
  • 玉ねぎ…1個
  • 塩…小さじ1/3
  • こしょう…少々
  • 小麦粉、しょうゆ…各大さじ1/2
  • 粒マスタード…大さじ1
  • バター

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

シーザー風サラダ
の作り方

材料(2人分)
  • 卵…2個
  • レタス…2/3個(約200g)
  • きゅうり…1本
  • トマト…大1個(約200g)
  • シーザー風ドレッシング
  •  ・マヨネーズ、牛乳…各大さじ3
  •  ・粉チーズ…大さじ2
  •  ・塩、粗びき黒こしょう…各少々

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

使い方ガイド

太らない献立
副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定
作り方
作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。

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