小松菜のそぼろレンジ炒め
145kcal
0.9g
材料(2人分)
豚ひき肉…100g
小松菜…1わ(約200g)
しょうゆ…小さじ2
砂糖、片栗粉…各小さじ1
小松菜…1わ(約200g)
しょうゆ…小さじ2
砂糖、片栗粉…各小さじ1
作り方
- 小松菜は茎と葉に切り分け、茎は2cm長さに切り、葉は横1cm幅に切る。
- 耐熱ボウルに豚ひき肉、小松菜の茎、しょうゆ小さじ2、砂糖、片栗粉各小さじ1を入れて混ぜ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約4分加熱する。すぐに小松菜の葉を加え、葉がしんなりするまで混ぜる。
※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 上島亜紀
- 料理研究家。食育アドバイザーやジュニア・アスリートフードマイスターの資格を持つ。神奈川県の自宅にて料理教室「Cooking Studio A's Table」を主宰。簡単につくれる家庭料理のレシピが人気。
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