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トマトのかきたまスープ

トマトのかきたまスープ

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トマトの甘酸っぱさを卵でやわらげて

１人分：

62kcal

1.5g

材料（２人分）

  • 卵

    1個

  • トマト

    1個(約150g)

  • とりガラスープの素

    小さじ2

  • 白いりごま

    小さじ1/2

  • 水

    2カップ

作り方

  1. 1

    トマトは一口大に切る。卵は溶きほぐす。

  2. 2

    鍋に水2カップ、とりガラスープの素小さじ2を入れて中火にかけ、煮立ったらトマトを加える。再び煮立ったら溶き卵を回し入れ、約30秒おいてから大きく1回混ぜて、すぐに火を止める。器に盛り、白いりごま小さじ1/2を等分にふる。

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髙山かづえさん

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※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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