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豚バラと小松菜のめんつゆ炒め

豚バラと小松菜のめんつゆ炒め

料理の手間をとことん省く！

豚肉に粉をまぶし、めんつゆのうまみを余すことなくからめて

１人分：

409kcal

1.7g

材料（２人分）

作り方

  1. 1

    小松菜は茎は5cm長さ、葉は1.5cm幅に切る。まいたけは食べやすい大きさにほぐす。豚肉は10cm幅に切る。

  2. 2

    フライパンに豚肉を入れて片栗粉大さじ1/2をまぶし、全体に広げる。強めの中火にかけ、両面に焼き色がつくまで炒める。まいたけを加え、焼き色がつくまで炒める。

    None
  3. 3

    小松菜とめんつゆを加え、全体にからめながらざっと混ぜる。

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上島亜紀さん

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