サニーレタスのサラダ【by 重野佐和子さん】

52kcal
0.3g
サニーレタスのサラダ【by 重野佐和子さん】
サニーレタスのサラダ【by 重野佐和子さん】

重野佐和子さんのレシピ

お酢をきかせて、さっぱりドレッシングで召し上がれ

材料(2人分)

さやいんげん…60g
サニーレタス…1/4株
ドレッシング(酢小さじ1、塩、こしょう各少々、サラダ油大さじ1)
・塩

作り方

  1. いんげんは塩ゆでし、ざるに上げてさまし、2〜3cm長さの斜め切りにする。サニーレタスは一口大にちぎる。
  2. 1を器に盛り合わせて、よく混ぜ合わせたドレッシングをかける。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

重野佐和子
20代でフランス研究家となり、フードビジネスに携わる。大腸がん手術ののち、自らの体験をもとに術後の食事を研究。大腸がん術後食のエキスパートとなる。おなかに優しい「おからマフィン」が人気。
カテゴリ:
主な食材:
ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 貝塚隆

このレシピの参考動画

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