わかめとオクラのバタースープ

わかめとオクラのバタースープ

コクがあって、風味豊か

カロリー
24kcal
塩分
1.4g
調理時間
13
カテゴリ:
シチュー・スープ・汁物 > スープ > わかめスープ
ジャンル:
洋風
レシピ作成・調理:
吉田瑞子
撮影:
岡本真直

材料(2人分)

乾燥わかめ…2g

オクラ…4本

バター…小さじ1

固形スープの素…1個

・こしょう、塩

作り方

1.

わかめは水でもどし、オクラは塩少々でもんで、1cm幅の斜め切りにする。

2.

小鍋にバターを溶かし、わかめとオクラをサッと炒め、水2カップ、スープの素を加え、煮立ったら塩、こしょう各少々で味をととのえて器に盛る。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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