ベーコンねぎチャーハン

ベーコンねぎチャーハン

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ベーコンの塩けとうまみを生かし、味つけは簡単に

1人分:

399kcal

0.7g

材料(2人分)

作り方

  1. 1

    長ねぎは縦に十文字に切り込みを入れ、横1cm幅に切る。ベーコンは1cm幅に切る。卵は溶きほぐす。

  2. 2

    フライパンにサラダ油小さじ1を強火で熱し、溶き卵を流し入れ、大きく混ぜる。半熟状になったらいったん取り出す。

  3. 3

    続けてサラダ油小さじ1を中火で熱し、ベーコン、ねぎを入れて弱めの中火で約1分炒める。温かいご飯を加え、中火にし、ほぐしながら炒める。2を戻し入れてさっと混ぜ、塩、こしょうで味をととのえる

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舘野鏡子さん

舘野鏡子 さんのレシピ

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