レタスののりあえサラダ
73kcal
0.5g
材料（２人分）
レタス…2/3個(約200g)
焼きのり…1枚
白いりごま…大さじ1
オリーブ油…小さじ2
しょうゆ…小さじ1
砂糖…ひとつまみ
焼きのり…1枚
白いりごま…大さじ1
オリーブ油…小さじ2
しょうゆ…小さじ1
砂糖…ひとつまみ
作り方
- レタスは大きめの一口大にちぎる。
- ボウルに入れ、オリーブ油小さじ2、しょうゆ小さじ1、砂糖ひとつまみを加えてざっくりとあえる。焼きのりをちぎって加え、白いりごまも加え、さっとあえる。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 舘野鏡子
- NHK「きょうの料理」の料理アシスタントを経て独立、料理研究家に。テレビや雑誌などで活動中。音楽を生活に取り入れた料理教室やイベントも行っている。著書に「親孝行レシピ 誰でもできる作りおき」（学研）、絵本「はじめてのパンケーキ」(婦人之友社)など多数。
食材の扱い方・ポイント
- レタス
- サラダ野菜としておなじみのレタスは、みずみずしくシャキッとした歯ざわりが身上です。夏場に…
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