かにかまとセロリのナムル

55kcal
1.4g
かにかまとセロリのナムル
かにかまとセロリのナムル

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関岡弘美さんのレシピ

甘みのあるかにかまと、きりりとした香りのセロリが好相性

材料(2人分)

かに風味かまぼこ…5本
セロリ…1本(約150g)
白いりごま、ごま油…各小さじ1
塩…小さじ1/4弱

作り方

  1. セロリは茎は斜め薄切りにし、葉はざく切りにする。かにかまぼこは細かく裂く。
  2. ボウルに白いりごま、ごま油各小さじ1、塩小さじ1/4弱を入れて混ぜ、1を加えて混ぜる。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

関岡弘美
関岡弘美
料理家。京都生まれ。雑誌、広告、テレビ等でレシピを提案するほか、おもてなし料理とワインの教室を主宰。日本ソムリエ協会認定ワインエキスパート、日本豆腐協会認定 豆腐マイスター。著書に「保存レシピの便利帳 」(辰巳出版)など。
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レシピ作成・調理:
撮影:
  • 砂原文

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