「えびとにらの卵炒め」の献立
主菜
副菜
汁もの
ナムルを作り、スープの材料を切って。メインは一気に作って、最後にスープの加熱を。煮ながら、ほかの2品の盛りつけをしても。
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献立の材料（２人分）
- 主菜 えびとにらの卵炒め
-
- むきえび…200g
- 卵…2個
- にら…1/2わ(約55g)
- 赤パプリカ…1/2個
- にんにくのみじん切り…1/2片分
- 酒…大さじ1
- ごま油…大さじ1/2
- こしょう…少々
- 塩
- 副菜 かにかまとセロリのナムル
-
- かに風味かまぼこ…5本
- セロリ…1本(約150g)
- 白いりごま、ごま油…各小さじ1
- 塩…小さじ1/4弱
- 汁もの ソーセージとレタスのスープ
-
- ウインナソーセージ…3本
- レタス…1/3個(約100g)
- とりガラスープの素…大さじ1/2
- しょうゆ…小さじ1/2
■「えびとにらの卵炒め」の献立
献立の材料（２人分）
・食材一覧
【主菜】None
むきえび…200g
卵…2個
にら…1/2わ(約55g)
赤パプリカ…1/2個
にんにくのみじん切り…1/2片分
酒…大さじ1
ごま油…大さじ1/2
こしょう…少々
塩
【副菜】None
かに風味かまぼこ…5本
セロリ…1本(約150g)
白いりごま、ごま油…各小さじ1
塩…小さじ1/4弱
【汁もの】None
ウインナソーセージ…3本
レタス…1/3個(約100g)
とりガラスープの素…大さじ1/2
しょうゆ…小さじ1/2
献立の材料（２人分）
・食材一覧
【主菜】None
むきえび…200g
卵…2個
にら…1/2わ(約55g)
赤パプリカ…1/2個
にんにくのみじん切り…1/2片分
酒…大さじ1
ごま油…大さじ1/2
こしょう…少々
塩
【副菜】None
かに風味かまぼこ…5本
セロリ…1本(約150g)
白いりごま、ごま油…各小さじ1
塩…小さじ1/4弱
【汁もの】None
ウインナソーセージ…3本
レタス…1/3個(約100g)
とりガラスープの素…大さじ1/2
しょうゆ…小さじ1/2
- 材料（２人分）
-
- むきえび…200g
- 卵…2個
- にら…1/2わ(約55g)
- 赤パプリカ…1/2個
- にんにくのみじん切り…1/2片分
- 酒…大さじ1
- ごま油…大さじ1/2
- こしょう…少々
- 塩
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 材料（２人分）
-
- かに風味かまぼこ…5本
- セロリ…1本(約150g)
- 白いりごま、ごま油…各小さじ1
- 塩…小さじ1/4弱
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 材料（２人分）
-
- ウインナソーセージ…3本
- レタス…1/3個(約100g)
- とりガラスープの素…大さじ1/2
- しょうゆ…小さじ1/2
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
使い方ガイド
- 太らない献立
- 副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん（白飯）1杯218kcalと想定 - 作り方
- 作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。
関岡弘美さんの献立
- 関岡弘美
- 料理家。京都生まれ。雑誌、広告、テレビ等でレシピを提案するほか、おもてなし料理とワインの教室を主宰。日本ソムリエ協会認定ワインエキスパート、日本豆腐協会認定 豆腐マイスター。著書に「保存レシピの便利帳 」（辰巳出版）など。
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