長いものごまみそあえ

87kcal
0.4g
長いものごまみそあえ
長いものごまみそあえ

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黒ごまのコクでしっかり味に

材料(2人分)

  • 長いも…150g
  • しめじ…1/2パック(約50g)
  • 黒すりごま…大さじ1
  • 砂糖、みそ…各小さじ1
長いも…150g
しめじ…1/2パック(約50g)
黒すりごま…大さじ1
砂糖、みそ…各小さじ1

作り方

  1. 長いもは四つ割りにして2cm長さに切り、しめじはほぐす。
  2. 耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約3分加熱する。水けをきり、黒すりごま大さじ1、砂糖、みそ各小さじ1を加え、よくあえる。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

しらいのりこ
しらいのりこ
新潟県出身、お米料理研究家。夫と共に「ごはん同盟」として お米料理、ごはんに合うおかず、おつまみなどのレシピ開発などを行う。近著「 ポリ袋でレンチンおかず 電子レンジでこんなにおいしい!」(主婦の友社) など
カテゴリ:
主な食材:
ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 澤木央子

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