親子そぼろの豆乳スープ

材料（２人分）

「親子そぼろ」
　大さじ3～4(30g)
青のり(または刻みのり)
　少々
スープ
　・豆乳(成分無調整)
　　１ 1/2カップ
　・めんつゆ(2倍濃縮)
　　大さじ2
　・片栗粉
　　大さじ1
　・ごま油
　　小さじ1

• 「親子そぼろ」

  大さじ3～4(30g)

• 青のり(または刻みのり)

  少々

• スープ

• 　・豆乳(成分無調整)

  １ 1/2カップ

• 　・めんつゆ(2倍濃縮)

  大さじ2

• 　・片栗粉

  大さじ1

• 　・ごま油

  小さじ1

「親子そぼろ」の作り方

1. 1

   小鍋にスープの材料を入れて中火にかけ、混ぜながらとろみがつくまで温める。

2. 2

   器に注いで「親子そぼろ」を等分に加え、青のりを散らす。

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