材料（２人分）
「親子そぼろ」
大さじ3～4(30g)
青のり(または刻みのり)
少々
スープ
・豆乳(成分無調整)
１ 1/2カップ
・めんつゆ(2倍濃縮)
大さじ2
・片栗粉
大さじ1
・ごま油
小さじ1
大さじ3～4(30g)
青のり(または刻みのり)
少々
スープ
・豆乳(成分無調整)
１ 1/2カップ
・めんつゆ(2倍濃縮)
大さじ2
・片栗粉
大さじ1
・ごま油
小さじ1
作り方
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2
器に注いで「親子そぼろ」を等分に加え、青のりを散らす。
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小田真規子 さん
小田真規子（おだまきこ）
料理研究家・栄養士。1998年に独立し、様々な食のニーズに応える「スタジオナッツ」を設立。多くの雑誌にレシピを発表するほか、テレビ出演、レシピ本の出版、企業へのアドバイスやレシピ開発に携わる。広告用料理のフードコーディ―ネートの実績も多数。誰もが作りやすく、健康に配慮したおいしい家庭料理をモットーに活動の場を広げている。
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▶公式サイト：スタジオナッツ
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▶Instagram：studionutsnuts パプリカマキコの料理のパプリ科
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▶Facebook：スタジオナッツ
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※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
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