トマトのキムチあえ
68kcal
0.9g
材料(2人分)
白菜キムチ…50g
トマト…大2個(約400g)
青じそ…5枚
ごま油…小さじ1
しょうゆ…小さじ1/3
白いりごま…少々
トマト…大2個(約400g)
青じそ…5枚
ごま油…小さじ1
しょうゆ…小さじ1/3
白いりごま…少々
作り方
- トマトは3㎝角に切る。白菜キムチは大きければ食べやすく切る。
- ボウルに入れ、ごま油小さじ1、しょうゆ小さじ1/3を加えてあえ、器に盛る。白いりごま少々をふり、青じそをちぎってのせる。
※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- ワタナベマキ
- 料理家。グラフィックデザイナーから料理の道へ。季節感を大切にした、旬の素材を活かす料理や保存食、乾物料理が人気。「何も作りたくない日はご飯と汁だけあればいい」(KADOKAWA)など、常備菜や弁当、朝食を紹介する著書が多数ある。
食材の扱い方・ポイント
- トマト
- トマトは南米原産の、ナス科の野菜。16世紀にヨーロッパへ導入され、品種改良されて、現在で…
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