「めかじきの揚げびたし」の献立
メインを揚げ焼きにして漬け汁にひたし、キムチあえを作って2品を器へ。
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■「めかじきの揚げびたし」の献立
献立の材料(2人分)
・食材一覧
【主菜】None
めかじき…2切れ(約200g)
エリンギ…1パック(約100g)
かぼちゃ…150g
塩…ひとつまみ
片栗粉…大さじ2
サラダ油…大さじ3
合わせ調味料
・だし汁…3/4カップ
・しょうゆ…大さじ2
・塩…小さじ1/4
【副菜】None
白菜キムチ…50g
トマト…大2個(約400g)
青じそ…5枚
ごま油…小さじ1
しょうゆ…小さじ1/3
白いりごま…少々
献立の材料(2人分)
・食材一覧
【主菜】None
めかじき…2切れ(約200g)
エリンギ…1パック(約100g)
かぼちゃ…150g
塩…ひとつまみ
片栗粉…大さじ2
サラダ油…大さじ3
合わせ調味料
・だし汁…3/4カップ
・しょうゆ…大さじ2
・塩…小さじ1/4
【副菜】None
白菜キムチ…50g
トマト…大2個(約400g)
青じそ…5枚
ごま油…小さじ1
しょうゆ…小さじ1/3
白いりごま…少々
- 材料(2人分)
-
- めかじき…2切れ(約200g)
- エリンギ…1パック(約100g)
- かぼちゃ…150g
- 塩…ひとつまみ
- 片栗粉…大さじ2
- サラダ油…大さじ3
- 合わせ調味料
- ・だし汁…3/4カップ
- ・しょうゆ…大さじ2
- ・塩…小さじ1/4
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 材料(2人分)
-
- 白菜キムチ…50g
- トマト…大2個(約400g)
- 青じそ…5枚
- ごま油…小さじ1
- しょうゆ…小さじ1/3
- 白いりごま…少々
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
使い方ガイド
- 太らない献立
- 副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定 - 作り方
- 作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。
ワタナベマキさんの献立
- ワタナベマキ
- 料理家。グラフィックデザイナーから料理の道へ。季節感を大切にした、旬の素材を活かす料理や保存食、乾物料理が人気。「何も作りたくない日はご飯と汁だけあればいい」(KADOKAWA)など、常備菜や弁当、朝食を紹介する著書が多数ある。
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