ごぼうとねぎのみそ汁

材料（２人分）

新ごぼう
　1/2本(約100g)
長ねぎ
　1/2本
だし汁
　1と3/4カップ
みそ
　大さじ1と1/2

• 新ごぼう

  1/2本(約100g)

• 長ねぎ

  1/2本

• だし汁

  1と3/4カップ

• みそ

  大さじ1と1/2

1. 1

   新ごぼうはよく洗い、5mm厚さの小口切りにし、さっと水にさらし、水けをきる。長ねぎは5mm厚さの小口切りにする。

2. 2

   鍋にだし汁1と3/4カップ、１を入れて中火にかけ、煮立ったら弱火にし、ふたをして約8分煮る。

3. 3

   みそ大さじ1と1/2を溶き入れる。

今日の夕飯のおかず&献立を探すならレタスクラブで！基本の定番料理から人気料理まで、日々のへとへとから解放されるプロ監修の簡単レシピ34868品をご紹介！