たたき長いものしょうゆあえ

たたき長いものしょうゆあえ

献立カレンダー

長いも&オクラのねばねばコンビでのどごし◎

1人分:

67kcal

0.9g

材料(2人分)

作り方

  1. 1

    オクラはがくをむく。鍋に湯を沸かして塩少々を加え、オクラを約1分ゆでて湯をきる。粗熱をとって小口切りにする。

  2. 2

    長いもは厚手のポリ袋に入れ、めん棒などでたたいて食べやすく割る。

  3. 3

    器にオクラ、長いもを盛り、しょうゆ小さじ2をかける。

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牛尾理恵さん

牛尾理恵 さんのレシピ

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  • ジャンル:
  • レシピ作成・調理:
  • 撮影:
    • 邑口京一郎

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