もやしの中華風炊き込みご飯

材料（作りやすい分量）

そぼろだね〈混ぜる〉
　・豚ひき肉
　　200g
　・おろししょうが
　　小さじ1
　・オイスターソース
　　大さじ3
　・塩
　　小さじ1/4
もやし
　1袋(約250g)
万能ねぎ
　5本
米
　2合(約360ml)
白いりごま
　大さじ1

• そぼろだね〈混ぜる〉

• 　・豚ひき肉

  200g

• 　・おろししょうが

  小さじ1

• 　・オイスターソース

  大さじ3

• 　・塩

  小さじ1/4

• もやし

  1袋(約250g)

• 万能ねぎ

  5本

• 米

  2合(約360ml)

• 白いりごま

  大さじ1

1. 1

   米は洗ってざるに上げ、水けをきって炊飯器の内釜に入れる。2合の目盛りまで水を注ぎ、もやしを広げ入れる。

   

   もやしの上に、味つけをしたそぼろだねを広げ、全体に味を移しながら炊き込んで。

2. 2

   そぼろだねを加えて平らにし、普通に炊く。炊き上がったら、万能ねぎを4cm長さの斜め切りにし、いりごまとともに加え、さっくりと混ぜる。

   

今日の夕飯のおかず&献立を探すならレタスクラブで！基本の定番料理から人気料理まで、日々のへとへとから解放されるプロ監修の簡単レシピ34868品をご紹介！