
もやしとかにかまの中華炒め
レパートリー倍増! スーパーもやし
合わせ調味料に片栗粉を混ぜておくと、とろみづけが簡単
1人分:
134kcal
3.2g
材料(2人分)
かに風味かまぼこ
100g
冷凍もやし※
1袋分(約250g)
長ねぎ(青い部分を含む)
1本
合わせ調味料
・おろししょうが
小さじ1/2
・めんつゆ(3倍濃縮)
大さじ2
・片栗粉
小さじ1
・こしょう
少々
・水
1カップ
ごま油
100g
冷凍もやし※
1袋分(約250g)
長ねぎ(青い部分を含む)
1本
合わせ調味料
・おろししょうが
小さじ1/2
・めんつゆ(3倍濃縮)
大さじ2
・片栗粉
小さじ1
・こしょう
少々
・水
1カップ
ごま油
作り方
-
1
ねぎは斜め薄切りにする。かにかまぼこは粗くほぐす。
-
2

上島亜紀 さんのレシピ
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- # もやし炒め キムチ
- # もやし炒め キャベツ
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お料理メモ
※もやしの冷凍方法
もやしは洗ってざるに上げ、水けをよくきる。
冷凍用保存袋に入れ、空気を抜いて口を閉じ、平らにして冷凍する。
約2週間冷凍保存OK。

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