かつおとアボカドのポキ風

材料（２人分）

かつお(皮なし・刺し身用)
　小1節(約200g)
アボカド
　1個
きゅうり
　1本
たれ
　・オリーブ油
　　大さじ2
　・しょうゆ
　　大さじ1
　・レモン汁、みりん(※)
　　各小さじ2
塩、しょうゆ

• かつお(皮なし・刺し身用)

  小1節(約200g)

• アボカド

  1個

• きゅうり

  1本

• たれ

• 　・オリーブ油

  大さじ2

• 　・しょうゆ

  大さじ1

• 　・レモン汁、みりん(※)

  各小さじ2

• 塩、しょうゆ

1. 1

   アボカドは2cm角に切る。きゅうりはしま目に皮をむいてから塩適量をふって板ずりする。めん棒などでたたいて割り、1.5cm長さに切る。かつおは2cm角に切り、しょうゆ小さじ1をふる。

2. 2

   ボウルにたれの材料を混ぜ、１を加えてさっとあえる。
   
   ※みりんのアルコール分が気になる場合は、ラップをかけずに電子レンジで約30秒加熱する。

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