いんげんのイタリア風

時短でラク

いんげんのイタリア風

ワインのおつまみにもぴったり

7分

1人分:

244kcal

0.9g

材料(2人分)

作り方

  1. 1

    いんげんはへたを落として、塩を加えたたっぷりの熱湯で約5分ゆでる。

  2. 2

    ベーコンは5mm幅に切る。フライパンにオリーブ油大さじ2、にんにく、とうがらしを入れて火にかけ、香りが出たらベーコンを入れてカリカリに炒める。塩、こしょう各適宜で調味し、1のいんげんを加えてひと炒めする。

  3. 3

    器にいんげんを盛ってベーコンを油ごとかけ、好みでレモンを添える。

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上土谷恵 さんのレシピ

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