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油揚げとほうれん草のナムル

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油揚げとほうれん草のナムル

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レンチンでほうれん草の下ゆでと同時に、油揚げも加熱！

10分

１人分：

48kcal

0.8g

材料（２人分）

作り方

  1. 1

    油揚げは横半分に切ってから細切りにする。ほうれん草とともに耐熱ボウルに入れ、ラップをかけて3分レンチンする。

  2. 2

    油揚げを取り出し、ボウルに冷水をたっぷり加えてほうれん草をさらす。さめたら水けを絞り、5cm長さに切る。

  3. 3

    ボウルの水を捨て、ほうれん草と油揚げを入れ、削りがつお、ごま油小さじ1、塩小さじ1/4を加え、あえる。

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関岡弘美さん

関岡弘美 さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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