時短でラク
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豚しゃぶとキャベツの納豆のせ
腸から元気に！ 発酵食品×肉の元気レシピ
豚しゃぶのサラダに納豆をからめて、食べごたえ満点に
10分
１人分：
294kcal
2.2g
材料（２人分）
豚ロースしゃぶしゃぶ用肉
120g
納豆(たれつき)
1パック(約40g)
キャベツ
5～6枚(約250g)
絹さや
30g
刻みのり
適量
A〈混ぜる〉
・オリーブ油、しょうゆ
各大さじ1と1/2
塩
120g
納豆(たれつき)
1パック(約40g)
キャベツ
5～6枚(約250g)
絹さや
30g
刻みのり
適量
A〈混ぜる〉
・オリーブ油、しょうゆ
各大さじ1と1/2
塩
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120g
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納豆(たれつき)
1パック(約40g)
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5～6枚(約250g)
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30g
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刻みのり
適量
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A〈混ぜる〉
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・オリーブ油、しょうゆ
各大さじ1と1/2
-
塩
作り方
-
1
キャベツは一口大に切る。納豆はたれをよく混ぜる。
-
2
鍋にたっぷりの熱湯を沸かして塩少々を加え、キャベツを入れて30～40秒ゆでてざるに上げる。続けて絹さやを入れて約10秒ゆで、ざるに上げる。豚肉を広げ入れて弱火にし、肉の色が変わるまでゆでてざるに上げる。
-
3
２をざっと混ぜて器に盛る。Aをかけ、納豆、のりをのせる。
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