
時短でラク
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春のポテサラ
Mizukiさんの新しいじゃがいもレシピ
しゃりしゃり食感の皮もアクセント。シンプルに味わう、春だけのごちそう♪
15分
1人分:
144kcal
0.6g
材料(3~4人分)
ゆで卵
2個
新じゃがいも
5~6個(約300g)
スナップえんどう
15個
A
・オリーブ油
大さじ1
・酢
小さじ1
・塩
小さじ1/4
・こしょう
少々
塩、マヨネーズ、粗びき黒こしょう
2個
新じゃがいも
5~6個(約300g)
スナップえんどう
15個
A
・オリーブ油
大さじ1
・酢
小さじ1
・塩
小さじ1/4
・こしょう
少々
塩、マヨネーズ、粗びき黒こしょう
作り方
-
3
スナップえんどう、ゆで卵、マヨネーズ大さじ1を加えてあえる。器に盛り、粗びき黒こしょう適量をふる。

Mizuki さんのレシピ
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- # レンジ 卵
- # ゆで卵 塩味
- # 卵 唐揚げ
- # 卵 野菜炒め
- # オイスターソース 卵 豚肉
- # コウケンテツ ポテトサラダ
- # 卵 玉ねぎ
- # レタス炒め 卵
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