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ツナとセロリのサラダ

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ツナとセロリのサラダ

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セロリは塩もみをしてシャキシャキの歯ざわりに

榎本美沙さん

榎本美沙 さんのレシピ

10分

１人分：

87kcal

0.5g

材料（２人分）

  • ツナ(油漬け)

    70g

  • セロリ

    下1/2本(約50g)

  • 塩

    ひとつまみ

  • 酢

    小さじ1/2

  • 粗びき黒こしょう

    少々

作り方

  1. 1

    セロリは斜め薄切りにしてボウルに入れ、塩ひとつまみをもみ込み、約5分おく。さっと洗って水けをしっかり絞る。

  2. 2

    ツナは油をきって１に加え、酢小さじ1/2を加えてさっと混ぜる。器に盛り、粗びき黒こしょう少々をふる。

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榎本美沙さん

榎本美沙 さん

料理家、発酵マイスター。発酵食品や旬の野菜を使ったシンプルなレシピが人気。InstagramやYouTube「榎本美沙の季節料理」では忙しい人でも作りやすい季節の料理を紹介し人気チャンネルとなっている。著書に『からだが整う〝ひと晩発酵みそ〟』(主婦と生活社)など。

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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