かつおのたたき黒酢トマトソース

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かつおのたたき黒酢トマトソース

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甘酸っぱいソースで新感覚のおいしさ

5分

1人分:

220kcal

1.4g

材料(2人分)

作り方

  1. 1

    ミニトマトは四つ割りにする。かつおは水けを拭き、1cm厚さに切る。

  2. 2

    直径20cmのフライパンにミニトマト、黒酢(または酢)大さじ2、しょうゆ、オリーブ油各大さじ1、砂糖小さじ1/4を入れて強めの中火にかけ、煮立ったら中火にして約1分煮る。

  3. 3

    器に貝割れ菜、かつおを盛り、かつおに2をかける。

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みないきぬこさん

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