サクもちチーズパイ

サクもちチーズパイ

生春巻き、おかず、おやつまで、ライスペーパーのもちもちサクサクレシピ

チーズ風味と新食感がくせになる!

20分

1本分:

24kcal

0.1g

材料(8本分)

作り方

  1. 1

    ライスペーパーはキッチンばさみで十字に切る。バットに卵を割り入れ、牛乳を加えてしっかり混ぜ合わせる。オーブントースターの受け皿にアルミホイルを敷く。

  2. 2

    卵液にライスペーパーを1切れずつ入れ、やわらかくなったら取り出してバットなどに広げる。粉チーズ小さじ1/2を全面にふり、端から2cm幅の棒状に折り畳んで、1の受け皿にのせる。同様に全部で8本作り、間隔を少しあけて並べる。

    ライスペーパーは下の図のように切り、卵液でもどして粉チーズをふったら、端から棒状に畳む。

    ライスペーパーは下の図のように切り、卵液でもどして粉チーズをふったら、端から棒状に畳む。

    None
  3. 3

    粉チーズ適量をふり、オーブントースターで約10分焼く(途中焦げそうになったら、アルミホイルをかぶせる)。

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植田有香子 さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

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