かぶのレモン風味

かぶのレモン風味

いつもの浅漬けとは一味違う洋風仕立て! こしょうが決め手! かぶのレモン風味

カロリー
1人分 21kcal
塩分
0.6g
調理時間
7
カテゴリ:
おつまみ・小鉢 > おつまみ その他
保存食・作り置き > 漬物 > 漬物 その他
主な食材:
野菜 > 根菜 > かぶ
ジャンル:
洋食
レシピ作成・調理:
吉田瑞子
撮影:
貝塚隆

材料(2人分)

かぶ…2個

レモンの輪切り…1枚

レモン汁…大さじ1

・塩、粗びき黒こしょう

作り方

1.

かぶは茎を1~2cm残して落とし、約1cm幅のくし形に切り、塩少々をふってもみ、しんなりしたら水を絞る。

2.

1のかぶにレモン汁、6つに切ったレモンを加えて混ぜ、器に盛って、こしょう適宜をふる。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

同じ食材で作れる料理レシピ

“良い食材”の選び方をチェック!

旬や栄養もわかる!食材辞典を見る

マイページに登録しました

レシピに戻る マイページへ
X

既にマイページに登録されています

レシピに戻る マイページへ
X