かぶのレモン風味
時短でラク
21kcal
0.6g
7min



吉田瑞子さんのレシピ
いつもの浅漬けとは一味違う洋風仕立て! こしょうが決め手! かぶのレモン風味
材料(2人分)
かぶ…2個
レモンの輪切り…1枚
レモン汁…大さじ1
・塩、粗びき黒こしょう
レモンの輪切り…1枚
レモン汁…大さじ1
・塩、粗びき黒こしょう
作り方
※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 吉田瑞子
- 料理研究家、フードコーディネーター。おもちゃメーカー勤務から料理の世界へ転身。雑誌やテレビなどで活躍する。素材を活かしたバラエティに富んだ料理が得意で、著書に「シリコンスチーマーで作る魔法のレシピ64」(辰巳出版)などがある。
食材の扱い方・ポイント

- かぶ
- 淡泊でやさしい味わいのかぶ。冬の代表的な根菜とされますが、旬は、春と秋冬の2回。春に収穫…
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