「とり肉とそら豆のオーブン焼き」の太らない献立

使い方ガイド

主菜

とり肉とそら豆のオーブン焼き
  • 副菜

    セロリのパイナップルなます
    かぶのレモン風味
  • 汁もの

    トマトとにらのスープ【by 足立由美子さん】
    はるさめとレタスのジンジャースープ
  • 主菜

    とり肉とそら豆のオーブン焼き

    302kcal

合計

302kcal

(ごはん込み)

ジャンル: その他
レシピ作成・調理: 小田真規子
撮影: 福岡拓

献立の材料(2人分)

主菜 主菜
  • とり骨つきぶつ切り肉 400g
  • 漬け汁(塩小さじ1/2、おろしにんにく1/2片分、粗びき黒こしょう小さじ1、カレー粉小さじ2、プレーンヨーグルト1/4カップ、小麦粉大さじ1)
  • そら豆 80g
  • カラーピーマン(赤、黄) 各1/2個
主菜 副菜 汁もの

とり肉とそら豆のオーブン焼きの作り方

  • 1 とり肉は余分な脂肪を除き、大きければ半分に切り、漬け汁に30分漬け込む。
  • 2 そら豆は薄皮に切り目を入れ、カラーピーマンはへたと種を取って乱切りにし、1に加える。
  • 3 天板に2を平らに並べ、200℃に予熱したオーブンで20分焼く。器に盛り、好みで香菜を散らしても。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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