タコライス

材料（２人分）

合いびき肉
　200g
レタス
　50g
ミニトマト
　6個
アボカド
　1/2個
にんにく
　1片
温かいご飯
　300g
サラダ油
　小さじ1
トマトケチャップ
　大さじ2
ウスターソース
　大さじ1
砂糖
　小さじ1/2
塩
　小さじ1/4
トッピング用チーズ
　20g

• 合いびき肉

  200g

• レタス

  50g

• ミニトマト

  6個

• アボカド

  1/2個

• にんにく

  1片

• 温かいご飯

  300g

• サラダ油

  小さじ1

• トマトケチャップ

  大さじ2

• ウスターソース

  大さじ1

• 砂糖

  小さじ1/2

• 塩

  小さじ1/4

• トッピング用チーズ

  20g

1. 1

   レタスは細切りにする。ミニトマトは四つ割りにする。アボカドは1cm角に切る。にんにくはみじん切りにする。

2. 2

   フライパンにサラダ油小さじ1、にんにくを入れて中火で熱し、香りが立ったら合いびき肉を加えて色が変わるまで炒める。トマトケチャップ大さじ2、ウスターソース大さじ1、砂糖小さじ1/2、塩小さじ1/4を加え、からめながら炒める。

3. 3

   温かいご飯を等分して器に盛り、レタス、アボカド、２をのせる。ミニトマトを散らし、トッピング用チーズを半量ずつかける。

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