きのこのマリネ

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きのこのマリネ

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きのこのうまみがギュギュッと濃縮

8分

1人分:

76kcal

1.0g

材料(2人分)

  • しいたけ

    2枚

  • しめじ

    大1パック(約150g)

  • にんにく

    少々

  • オリーブ油

    大さじ1

  • 小さじ1/3

作り方

  1. 1

    しいたけは軸をつけたまま四つ切りにする。しめじは食べやすくほぐす。にんにくは薄切りにする。

  2. 2

    耐熱ボウルに入れ、オリーブ油大さじ1、塩小さじ1/3を加えて混ぜる。ラップをかけて4分レンチンし、混ぜる。

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しらいのりこさん

しらいのりこ さんのレシピ

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