時短でラク
時短でラク
材料（２人分）
卵
2個
冷凍ほうれん草
50g
A
・和風だしの素
小さじ1/2
・水
2カップ
みそ、ごま油
2個
冷凍ほうれん草
50g
A
・和風だしの素
小さじ1/2
・水
2カップ
みそ、ごま油
-
卵
2個
-
冷凍ほうれん草
50g
-
A
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・和風だしの素
小さじ1/2
-
・水
2カップ
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みそ、ごま油
作り方
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2
再び煮立ったら弱火にし、みそ大さじ1と1/2を溶き入れ、卵を割り落とす。ふたをして約3分煮たら、ごま油小さじ1を加える。
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Mizuki さん
料理研究家。「簡単・時短・節約」「普通のおかずを華やかに」がコンセプト。身近な食材で失敗なく作れるレシピが評判を呼び、雑誌、テレビ、WEBメディアなど、さまざまなジャンルで活躍中。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
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お料理メモ
【市販の冷凍野菜も活用】
冷凍野菜は自家製のほか、市販のものを取り入れるのも手。
一般的に旬の時期に収穫したものを冷凍しているので、旬の時期を過ぎた生野菜よりも栄養価が高いこともあります。
少量ずつ使えて保存がきくのもポイント。
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カテゴリ：
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主な食材：
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冷凍食品
- 冷凍野菜
- 冷凍ほうれん草(バラ)
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