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春キャベツとトマトのコールスロー

春キャベツとトマトのコールスロー

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旬の野菜の持ち味を生かしたシンプルな味つけが◎

１人分：

94kcal

1.5g

材料（２人分）

  • 春キャベツ

    400g

  • トマト

    1個(約150g)

  • おろしにんにく、こしょう

    少々

  • 砂糖、塩

    各小さじ1/2

  • 酢

    小さじ1

  • サラダ油

    小さじ2

作り方

  1. 1

    春キャベツは細切りにする。トマトは1cm角に切る。

  2. 2

    ボウルにおろしにんにく少々、砂糖、塩各小さじ1/2、こしょう少々、酢小さじ1、サラダ油小さじ2を順に入れて混ぜ、トマトを加えて混ぜ、キャベツを加えてあえる。

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本田明子さん

本田明子 さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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