そら豆のチーズあえ

時短でラク
100kcal
0.1g
8min
そら豆のチーズあえ
そら豆のチーズあえ

広沢京子さんのレシピ

クリーミーな味わいが楽しめるそら豆の洋風和え物。そら豆を潰すのがポイント♪

材料(2人分)

クリームチーズ…小さじ1
そら豆(正味)…200g
はちみつ…小さじ1
・塩、粗びき黒こしょう

作り方

  1. そら豆は塩ゆでし、薄皮をむいてボウルに入れ、フォークで粗くつぶす。
  2. 別のボウルにクリームチーズを入れて練り混ぜ、はちみつ、1の順に加えて混ぜ合わせ、こしょう適宜をふる。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

カテゴリ:
主な食材:
ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 貝塚隆

食材の扱い方・ポイント

そら豆
そら豆
さやが大空へ向かって直立するように育つことから、空豆と書いたり、形が蚕に似ていることから…

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