すずきのソテートマトソース
時短、
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トマトの酸味が食欲をそそる
カロリー- 257kcal
塩分- 1.8g
調理時間- 13分
材料（２人分）
ベーコン…２枚
すずき…２切れ
トマト…1/2個
あればパセリのみじん切り…適宜
・塩、こしょう、小麦粉、サラダ油、しょうゆ
作り方
1.
すずきは塩、こしょう各少々をふり、小麦粉を薄くまぶす。ベーコンは２～３cm幅に切る。トマトは縦６つに切る。
2.
フライパンに油大さじ１強を熱し、１のすずきを皮目を下にして入れ、弱火で両面をこんがり焼き、端に寄せる。
3.
あいたところにベーコンを入れて炒め、脂が出たらトマトを加えて炒め合わせ、塩、こしょう、しょうゆ各適宜で調味する。皿に盛ってパセリをふる。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。
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