かぼちゃのチーズ焼き
時短でラク
161kcal
1.8g
10min
材料（２人分）
かぼちゃ…200g
粉チーズ…大さじ３
・塩、こしょう、オリーブ油
粉チーズ…大さじ３
・塩、こしょう、オリーブ油
作り方
- かぼちゃは種を取り除き、横２つに切ってから６mm厚さのくし形に切る。耐熱皿に平らに並べ、ラップをして電子レンジで２分加熱する。
- 塩小さじ1/2、こしょう少々、粉チーズ、オリーブ油大さじ1/2をかけ、オーブントースターで４〜５分、焼き色がつくまでゆっくり焼く。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 葛西麗子
- ヨーロッパ各地で料理と製菓を学び、「葛西麗子お菓子教室」「スタジオECS料理教室」を主宰。著書には「とろぷるデザート (やわらかめがおいしい)」（世界文化社）、「お菓子の時間―秘密のレシピ・おいしい話」（日本ヴォーグ社）など。
食材の扱い方・ポイント
- かぼちゃ
- 表面に溝がなくなめらかな「西洋かぼちゃ」と、縦に深い溝の入った「日本かぼちゃ」が主な品種…
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