作り方
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1
じゃがいもは5mm厚さの輪切りまたは半月切りにし、玉ねぎは縦薄切りにする。
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2
鍋にだし汁、じゃがいも、玉ねぎを入れ、じゃがいもがやわらかくなるまで煮る。
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3
みそこしでみそを溶き入れ、ひと煮立ちしたら、器によそい、ごまをふる。
広沢京子 さん
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
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