ビーンズサラダ
141kcal
0.7g
材料（２人分）
- ミックスビーンズ缶（ドライパック）…１缶（120g）
- 玉ねぎ…1/4個
- ・酢（あれば米酢）、オリーブ油、塩、砂糖
ミックスビーンズ缶（ドライパック）…１缶（120g）
玉ねぎ…1/4個
・酢（あれば米酢）、オリーブ油、塩、砂糖
玉ねぎ…1/4個
・酢（あれば米酢）、オリーブ油、塩、砂糖
作り方
- 玉ねぎはみじん切りにして水に５分ほどさらし、水けをきってボウルに入れ、酢小さじ１、オリーブ油小さじ２、塩小さじ1/4、砂糖少々と合わせて５分ほどおく。
- ミックスビーンズを１に加えてあえる。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 藤田千秋
- 料理研究家。「島津睦子ケーキングスクール」でパン作りの楽しさを知り、1994年にパンとランチの料理教室「C’s table」を開講。現在は雑誌、書籍、テレビなどを通じてパンを楽しむ生活を提案。著書に、「こねずにできる本格パン」（河出書房新社）、「バゲットと美味しいパン」（日東書院本社）など。
食材の扱い方・ポイント
- 玉ねぎ
- 生で、炒めて、煮て、揚げて、焼いてと、いろいろに調理され、和・洋・中、いずれの料理でも使…
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