メンマともやしのスープ
72kcal
材料（２人分）
味つけメンマ…40g
もやし…1/2袋
長ねぎ…1/2本
赤とうがらしのみじん切り…少々
顆粒中華スープの素…小さじ２
なるとの薄切り…２枚
焼き豚…２枚
・ラー油、酒、しょうゆ、こしょう
もやし…1/2袋
長ねぎ…1/2本
赤とうがらしのみじん切り…少々
顆粒中華スープの素…小さじ２
なるとの薄切り…２枚
焼き豚…２枚
・ラー油、酒、しょうゆ、こしょう
作り方
- もやしは洗って水をきる。ねぎは斜め薄切りにして、赤とうがらしとラー油少々であえる。
- 鍋に湯２ 1/2カップを入れて強火にかけ、顆粒中華スープの素を加える。煮立ったらメンマともやしを加え、ひと煮立ちさせる。酒、しょうゆ各小さじ1/2、こしょう少々で調味する。器に注ぎ、なると、焼き豚、１のねぎをのせ、こしょうをふる。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
このレシピの参考動画
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