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豚肉のヨーグルトサラダ

時短でラク

豚肉のヨーグルトサラダ

サラダレシピ

さわやかな酸味が特徴の豚肉のヨーグルトサラダは豚肉の油を上手に引き立ててくれます！

15分

１人分：

170kcal

材料（２人分）

作り方

  1. 1

    オクラはへたの先端を切り落とし、絹さやは筋を取る。

  2. 2

    塩を加えた熱湯で１を約１分30秒ゆで、穴じゃくしなどですくってざるにとる。次に熱湯に豚肉を１枚ずつ広げて入れ、色が変わったらざるにとり、そのままさます。

  3. 3

    トマトは細かく刻み、ボウルに入れてドレッシングのほかの材料と混ぜ、２をあえる。

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※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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