たこと小松菜のキムチ炒め

材料（２人分）

蒸しだこの足
　小１本（150g）
小松菜
　小１わ（200g）
サラダ油
　大さじ１
白菜キムチ
　150g
ごま油
　少々
・こしょう、しょうゆ

• 蒸しだこの足

  小１本（150g）

• 小松菜

  小１わ（200g）

• サラダ油

  大さじ１

• 白菜キムチ

  150g

• ごま油

  少々

• ・こしょう、しょうゆ

1. 1

   たこは５mm厚さに切る。小松菜は４〜５cm長さに切り、茎と葉先に分けておく。

2. 2

   フライパンにサラダ油を熱して小松菜の茎を入れて強火で炒め、ひと混ぜして葉先を加え、しんなりしたらたこを加えて混ぜる。

3. 3

   続けてキムチを加えて強火で炒めながら混ぜ、全体がなじんだら味をみてしょうゆとこしょう各少々で味をととのえ、ごま油を加えて混ぜ、皿に盛る。

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