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たらこの粕みそ漬け

Name: たらこの粕みそ漬け
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Cuisine: 和食
Ingredients: たらこ…２腹; 粕みそ床(酒粕300g、酒適宜、みそ200g)

パパッと漬けもの

プチプチたらこを粕みそに漬ければ酒の肴が完成☆　食べるときは大根おろしを添えて

15分

８等分した１人分：

26kcal

材料

たらこ
　２腹
粕みそ床(酒粕300g、酒適宜、みそ200g)

1

酒粕に酒を加えてやわらかく練り、赤みそを加えてさらに練って粕みそ床を作る。豆腐のみそ漬けと同様にたらこを漬ける。

●食べるとき、切って大根おろしを添える。

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河合真理さんのレシピ

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